DESCRIPTION
Une méthode d'apprentissage de l'anglais professionnel pour les métiers du service en restaurant
Ce livre s'adresse à tous les passionnés de service et apprenants désireux d'enrichir leur culture linguistique.
Comme son titre l'indique, cet ouvrage est composé de 10 leçons, chacune détaillée en 4 parties principales :
- Starters : vous apprend le vocabulaire et les expressions de base du thème de la leçon,
- Main course : vous indique comment employer ce vocabulaire ainsi que les règles de grammaire de base,
- Dessert : vous permet d'assimiler et de " digérer " les éléments précédents,
- And elsewhere : vous fait aller plus loin et vous permet d'approfondir votre apprentissage.
Minutieusement conçu, il vous permettra de vous accompagner pas-à-pas dans l'apprentissage de l'intégralité du vocabulaire anglais de base employé en service.
Introduction :
Your book's ingredients
Waiters and Waitresses
Your restaurant
10 lessons :
1. Setting the table
2. Greeting the customer
3. Taking en order (Starters and meat)
4. The service (Fish)
5. A little wine? (Beverages)
6. Would you like some cheese?
7. Would you like a dessert?
8. What's wrong?
9. A coffee and the bill, please!
10. Cleaning up
"Elsewhere" themes :
Introducing oneself
Countries of the world
Days / Months / Seasons / Shopping
Daily schedules / health
Going out
Famous people and places
Means of transport
Leisure time
It's traditional!
Have you got a job for me?
How does it work? (Grammar)
1. Alphabet & numbers
2. Articles, some & any
3. Pronouns (personal, possessive and reflexive)
4. Yes / No questions
5. Nouns & genitive form
6. Adjectives (this / that, possessive adjectives, comparative and superlative forms)
7. Since / For / Ago
8. Time adverbs
9. Tricky words
10. Verbs (be / have, main verb forms, contracted verb forms, simple present, be + ing form, simple past, irregular verbs, was + ing form, future (will & going to), present perfect, conditional, past and present participles, can / may / must, restaurant and kitchen verbs)
Your glossary
1. Drinks
2. Starters
3. Vegetales / Spices and herbs / Oils and vinegars
4. Fish / Crustaceans / Molluscs
5. Sauces
6. Meats
7. Dairy products
8. Cereals / Starchy foods / Rice / Pasta
9. Fruit & nuts
10. Methods for cooking and preparing food / Presenting the food
- Dimensions du Livre300 x 212 cm
- Poids440 g
- ISBN-139782857082408
- Livres neufs
Ils n'ont jamais été lus et sont en parfait état et sans aucune marque.
- Livres d'occasions
- Comme neuf :
Bien qu'il ait pu être lu, votre livre ne comporte aucune marque et à l'aspect d'un livre neuf. La jaquette et la couverture sont en parfait état. Les pages sont ne sont ni tachées, ni marquées, et ne contiennent aucune note.
- Très bon état :
Le livre a été lu mais il est toujours en très bon état. Les éventuelles marques, très peu nombreuses, sont à peine visibles. Les pages sont ne sont pas tachées et ne contiennent aucune note. Le dos ne comporte aucune marque.
- Bon état :
Le livre n'est pas abîmé bien qu'il présente quelques marques d'usure. Aucune page ne manque. La couverture et la jaquette le cas échéant ne sont pas endommagées. Il se peut que le dos soit un peu marqué.
- État correct :
L'intégralité du livre peut être lue malgré la présence possibles de notes en marge ou de passages surlignés. La couverture et toutes les pages sont présentes. Il se peut toutefois que la jaquette manque. Le livre peut venir d'une bibliothèque et porter des tampons.
- Comme neuf :
