Leçons de cuisine - Pasta
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État : Occasion Bon étatPrix net : 4,48 €En stock
Éditeur : FIRST
Date de parution : 18 septembre 2014
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DESCRIPTION

80 recettes pour déguster toutes les pâtes à toutes les sauces !

Leçons de cuisine Pasta, ce sont :
10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente...
80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses !
Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.



  • Dimensions du Livre234 x 3400 x 194 cm
  • Poids440 g
  • ISBN-139782754067027