- dispo dans l'heureLa Bouquinerie Plus Bordeaux Sainte Catherine
DESCRIPTION
60 recettes saines et savoureuses
DÉCOUVREZ LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN À L’ALGÉRIENNE
DÉCOUVREZ LE RÉGIME MÉDITERRANÉEN À L’ALGÉRIENNE
Bienvenue en Algérie. La célèbre cheffe Sherazade Laoudedj, fervente ambassadrice de la cuisine algérienne, sera votre guide. Elle a rassemblé pour vous les meilleures recettes de ce pays haut en couleurs et en saveurs ! Vous allez ainsi découvrir 60 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients locaux et la diversité des épices et des herbes. Des succulentes kemia en passant par les divers couscous et tajines, les soupes et autres chorba, ou encore les desserts aux effluves de rose, de fleur d’oranger ou de cannelle, chaque page est une invitation à explorer une cuisine saine et délicieuse.
Vous découvrirez :
- Les bases du régime méditerranéen
- Les ingrédients clés à garder à portée de main
- 60 plats raffinés tels que la rechta (spécialité de pâte algéroise), la karantita (flan salé), les dolma (légumes farcis), ou encore le mchewek ou la palouza (desserts)
Grâce à ce livre, vous allez régaler votre famille au quotidien avec des plats qui laissent chacun heureux, rassasié et, surtout, en bonne santé.
- Dimensions du Livre250 x 5000 x 190 cm
- Poids546 g
- ISBN-139782365498241
- Livres neufs
Ils n'ont jamais été lus et sont en parfait état et sans aucune marque.
- Livres d'occasions
- Comme neuf :
Bien qu'il ait pu être lu, votre livre ne comporte aucune marque et à l'aspect d'un livre neuf. La jaquette et la couverture sont en parfait état. Les pages sont ne sont ni tachées, ni marquées, et ne contiennent aucune note.
- Très bon état :
Le livre a été lu mais il est toujours en très bon état. Les éventuelles marques, très peu nombreuses, sont à peine visibles. Les pages sont ne sont pas tachées et ne contiennent aucune note. Le dos ne comporte aucune marque.
- Bon état :
Le livre n'est pas abîmé bien qu'il présente quelques marques d'usure. Aucune page ne manque. La couverture et la jaquette le cas échéant ne sont pas endommagées. Il se peut que le dos soit un peu marqué.
- État correct :
L'intégralité du livre peut être lue malgré la présence possibles de notes en marge ou de passages surlignés. La couverture et toutes les pages sont présentes. Il se peut toutefois que la jaquette manque. Le livre peut venir d'une bibliothèque et porter des tampons.
- Comme neuf :
