- dispo dans l'heureLa Bouquinerie Plus Bordeaux Sainte Catherine
DESCRIPTION
Les meilleures recettes de Charente et Charente-Maritime
La bonne fée nature s´est penchée sur le berceau des Charentes : Charente côté mer, Charente côté terre. Elle a offert des étals de poissons aussi variés que savoureux, des coquillages et des crustacés en abondance. Le verger et le potager charentais ne sont pas en reste : les pommes de terre se distinguent par leur goût iodé, les melons ont une réputation nationale, les pommes et les poires aussi. Sans parler des mojettes et des asperges qui s´invitent à toutes les tables de fête. La liste pourrait encore s´allonger avec le beurre des Charentes, les vins et les liqueurs comme le Cognac. Elisabeth Denis continue sa quête de recettes typiques. Elle a recherché des recettes charentaises généreuses et inventives.- Dimensions du Livre245 x 170 x 13 cm
- Poids420 g
- ISBN-139782357520585
- Livres neufs
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- Livres d'occasions
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- Comme neuf :
