Le chocolat qui me fait craquer
À partir de11,00 €
État : Occasion Bon étatPrix net : 11,00 €En stock
Rayon : Grands chefs
Éditeur : PLON
Date de parution : 15 septembre 2011
Disponible dans 1 Magasin
  • dispo dans l'heureLa Bouquinerie Plus Pessac
Voir le guide des états
  • Description
  • Informations complémentaires

DESCRIPTION

Christophe Michalak revisite le chocolat sous toutes ses formes, entre classiques incontournables et créations originales.

Le chocolat chaud comme à Madrid, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte chocolat et framboises, la pâte à tartiner maison, les petis pots souvenir des Antilles...
Des desserts originaux au chocolat noir, au lait, blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour.
Qaund le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...

  • Dimensions du Livre286 x 196 x 12 cm
  • Poids712 g
  • ISBN-139782259214247