Viva la Plancha !
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État : Occasion Bon étatPrix net : 6,71 €En stock
Éditeur : LAROUSSE
Nom de la Collection : Carrés mousse
Date de parution : 06 mai 2015
Disponible dans 1 Magasin
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DESCRIPTION

Découvrez 35 recettes à la plancha hautes en couleurs et en goût ! Légumes, volaille, viande, poisson, crustacés ou fruits, vous trouverez forcément la recette qu’il vous faut pour un repas convivial en plain air :

  • Légumes : asperges croquantes, vinaigrette à l’orange, artichauts poivrades aux anchois mille-feuille de légumes, jambon cru et comté…
  • Volaille : Cuisses de poulet au bacon, sauce tajine, chausson de dinde, mozzarella et jambon cru…
  • Viande : entrecôte à la moutarde et tomates grillées, travers de porc mariné au miel, sauce barbecue…
  • Poisson : pavés de saumon mi-cuits au pesto, rougets aux agrumes…
  • Crustacés : Saint-jacques lardées et pétales sncakés, gambas et piquillos grillés…
  • Fruits : mini-brochettes d’ananas au sucre, figues et pommes caramélisées

+ des recettes de marinades

  • Dimensions du Livre270 x 267 x 15 cm
  • Poids796 g
  • ISBN-139782035914293