Les Vins de ma vie présente les 75 vins qui ont marqué à jamais l'existence d'Eric Beaumard, dégustateur hors norme : Pétrus, Château Ausone ou Lafleur dans le Bordelais, Les domaines de la Romanée Conti ou les vins de Jean-Baptiste Bouzerau en Bourgogne, ceux des châteaux Rayas et Grillet dans la vallée du Rhône...

I Champagne :

1 Champagne Diebolt Vallois

2 Champagne Veuve Clicquot Ponsardin

3 Champagne Salon

4 Champagne Dom Pérignon

5 Champagne Krug


II Vallée de la Loire :

6 Muscadet de Sèvre & Maine Domaine Luneau Papin

7/8 Saumur et Saumur Champigny Domaine des Roches Neuves et Clos de L'Écotards

9 Saumur et Saumur Champigny Clos Rougeard

10 Sancerre Domaine Lucien & Gilles Crochet

11 Sancerre Domaine François Cotat

12 Sancerre Domaine Edmond & Anne Vatan

13 Pouilly Fumé Domaine Didier & Louis Benjamin Dagueneau

14 Montlouis / Vouvray Domaine François Chidaine

15. Vouvray Domaine du Clos Naudin


III Alsace :

16 Alsace Grand Cru : Domaine André Kientzler

17 Alsace Grand Cru : Domaine André Ostertag


IV Bourgogne :

Chablis

18 Chablis Domaine Benoit Droin

19 Chablis Domaine Vincent Dauvissat

20 Chablis Domaine Jean-Marie & François Raveneau


Côte de Beaune

21 Meursault Domaine Jean-Baptiste Bouzereau

22 Meursault Domaine Jean-Marc Roulot

23 Meursault Domaine Jean-François Coche Dury

24 / 25 Puligny Montrachet / Volnay Domaine Jean-Marc Boillot


Côte de Nuits

26 Chambolle Musigny Domaine David Duband

27 Vosne Romanée Domaine Georges Noëllat

28 Vosne Romanée Domaine Meo Camuzet

29 Vosne Romanée Domaine de la Romanée Conti


Beaujolais

30 Côte de Brouilly Château Thivin


V Vallée du Rhône

Septentrionale

31 Condrieu Domaine André Perret

32 Château Grillet Château Grillet

33 Hermitage Domaine Jean-Louis Chave

34 Côte Rôtie Domaine Corinne & Jean-Paul Jamet


Méridionale

35 Châteauneuf du Pape Domaine Saint Préfert

36 Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon

37 Châteauneuf du Pape Château Rayas

38 Châteauneuf du Pape Domaine Henri Bonneau


VI Bordeaux

Rive Gauche

39 Pessac Léognan Château Haut Bailly

40 / 41 Pessac Léognan Châteaux Haut Brion & La Mission Haut Brion

42 Margaux Château Rauzan Ségla

43 Margaux Château Palmer

44 Margaux Château Margaux

45 Saint Julien Château Léoville Barton

46 Pauillac Château Batailley

47 Pauillac Château Lynch Bages

48 Pauillac Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

49 Pauillac Château Pichon Baron de Longueville

50 Pauillac Château Mouton Rothschild

51 Pauillac Château Lafite Rothschild

52 Pauillac Château Latour

53 Saint Estèphe Château Calon Ségur


Rive Droite

54 Saint Émilion Château Soutard

55 Saint Émilion Château Figeac

56 Saint Émilion Château Ausone

57 Saint Émilion Château Cheval Blanc

58 Pomerol Petrus

59 Pomerol Château Lafleur


Liquoreux

60 Sauternes Château de Fargues

61 Sauternes Château d'Yquem


VII Jura

62 Château Chalon Domaine Pichet



VIII Sud-Ouest

63 Jurançon : Domaine de Souch + Les Jardins de Babylone



L'Europe et le Monde

IX Allemagne

64 Mosel – Saar – Ruwer Weingut Egon Müller


X Italie

65 Barolo Bruno Giacosa

66 Barolo Giacomo Conterno

67 Marsala Marco de Bartoli

68 Lipari / Iles Eoliennes Insolita


XI Espagne

69 Ribera del Duero Bodega Vega Sicilia


XII Portugal

70 Porto Quinta do Noval

71 Madère Barbeito & D'Oliveiras


XIII Hongrie

72 Tokajï Disznoko


XIV USA

73 Californie Colgin Cellars

74 Californie Marciano Estate

75 Californie Harlan Estate



XV Eaux de Vies :

76 Landes : Bas Armagnac Domaine Boingnères

77 Normandie : Calvados Domaine de Semainville

78 Isère : Liqueur. La Grande Chartreuse


XVI Sydre et Poiré

79 Mayenne Château de Hauteville – Éric Bordelet


XVII Bière

80 Belgique – Bruxelles – Brasserie Cantillon