Feu Vif Mook Lavazza n°2
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État : Occasion Très bon étatPrix net : 5,98 €En stock
Éditeur : HACHETTE PRAT
Nom de la Collection : Cuisine
Date de parution : 01 février 2017
Disponible dans 2 Magasins
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DESCRIPTION

Pour ce numéro 2, nous mettrons à l¹honneur le Chef Denny Imbroisi qui nous a ouvert les portes de son restaurant Ida et surtout de sa cuisine.
Côté pâtissier, Yannick Tranchant a crée spécialement ce numéro 3 recettes. Nous ferons la visite du café Pouchkine, découvrirons les bienfaits de la fermentation, ferons un focus sur l¹oursin et décrypterons toutes les variétés d¹huîtres française et participerons au cours du nouvel espace Kaviari.
  • Dimensions du Livre290 x 9000 x 195 cm
  • Poids526 g
  • ISBN-10201702029X
  • ISBN-139782017020295