Cuisinière Créole
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Éditeur : BACHES CUISINIE
Nom de la Collection : GOURMANDE
Date de parution : 03 mai 2011
Disponible dans 1 Magasin
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DESCRIPTION

Lorsque l'on évoque la cuisine créole, on pense communément à celle de la Guadeloupe et de la Martinique. Mais le monde créole, bien plus vaste, part delà la mer des Antilles jusqu'à l'Océan Indien, des côtes du Venezuela à celles de la Nouvelle-Orléans, com prend aussi certaines îles du Golfe du Mexique : Jamaïque, Cuba, Haïti? Autant d'îles que de cuisines créoles !
  • Dimensions du Livre245 x 4500 x 170 cm
  • Poids460 g
  • ISBN-139782357521018