Macarons
À partir de4,00 €
État : Occasion Bon étatPrix net : 4,00 €En stock
Rayon : Desserts
Éditeur : CULINAIRES
Date de parution : 08 mars 2007
Disponible dans 1 Magasin
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DESCRIPTION

Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef !
Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron.

LA COLLECTION
Leçon de cuisine, une collection pour réussir vos recettes comme un chef !

Grâce à des cours de cuisine tout en images abordez des thématiques classiques et tendances et maîtrisez facilement toutes les bases pour réussir vos recettes comme un chef !
Découvrez également le Blog de la collection : des recettes et des conseils, des chefs pour répondre à toutes vos questions, les coulisses des livres, les rendez-vous à ne pas manquer et vos tests en ligne. Cookinglesson.fr

CONTENU
Avec Macarons, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !

8 Leçons pour réussir vos Macarons comme un chef :

• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette

  • Dimensions du Livre246 x 4600 x 191 cm
  • Poids284 g
  • ISBN-139782841231454