L'oeuf quotidien
À partir de15,41 €
État : Occasion Comme NeufPrix net : 15,41 €En stock
Éditeur : FIRST
Date de parution : 05 septembre 2024
Disponible dans 1 Magasin
  • dispo dans l'heureLa Bouquinerie Plus Soulac-sur-Mer
Voir le guide des états
  • Description
  • Informations complémentaires

DESCRIPTION

Le guide pour cuisiner des œufs tous les jours !

La petite bible de la cuisine des œufs, un sujet populaire et accessible, une cuisine souvent bon marché et gourmande.

Retrouvez toutes les techniques de préparation de l'œuf : entier, frit, brouillé, en sauce, au crème... Toutes ses textures, tout ce qu'il faut savoir pour ne plus louper son œuf mollet.

90 recettes réparties selon 15 techniques de préparation/cuisson.

Un livre qui décortique le sujet.

Des photographies gourmandes pour chacune des recettes.

  • Dimensions du Livre221 x 194 x 25 cm
  • Poids680 g
  • ISBN-139782412093924